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ブルゴーニュからの逸品。
2006年02月20日 (月) 09:00 | 編集
20060207160009
フィーヌ・ド・ブルゴーニュ
ロマネ・コンティ
ヴィンテージ1979

ある人の善意から手に入れる事が出来ました。
わかりやすく言うと、1979年のロマネ・コンティを蒸留して作ったブランデーです。
必ずしも毎年作っている訳でもないロマネ・コンティのフィーヌ、なかなかお目にかかれない逸品の一つですね。

さっそく葉巻と合わせてみました。
どっしりとしたものにはどっしりとしたコイーバを。
はじめお互い反発するかのように感じたものの、少しタイミングをずらす事でベストマッチ。
ゆっくりとした時間を演出してくれる最高の組み合わせです。
もちろん葉巻がなくてもその効果は抜群。

そんな気分につかりたい時にはぜひ。
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